Мясные блюда

Сегодня мы поговорим о самом любимом мною продукте -о МЯСЕ!!!! И не просто о мясе а о Баранине ! Буду фаршировать Заднюю ногу молодого барашка !

Расскажу сегодня о простейшем, но совершенно замечательном способе «приготовления» блюда под пивко прохладное пенистое, а кому и под сочок хлебушковый со слезинкою…    

«Фальшивый заяц», что означает это словосочетание? Здесь присутствует некий намек на дичь вкупе с одновременным опровержением, подразумевающим нечто еще более прекрасное. В цивилизованных странах он называется мясным пудинго...

Когда в доме много гостей, а стоять у плиты весь вечер просто нет возможности, выручает этот волшебный рецепт, который я вычитала где то на просторах инета, года два или три назад...  

Ингредиенты: репчатый Лук — 2-3 шт, Огурчики бочковые солёные — штук 5, картофель Конина — около 1,5 кг. Помидор ...

Способ при...

Ингредиенты: Фарш ассорти (свино-говяжий) - 600 г, Яйца - 5 шт., Мука - 150 г, Лук - 1 средняя луковица или 2 маленькие, Соль, Перец по вкусу,

Ингредиенты: 200 гр. филе говядины, 4 картошки, 4 шампиньона, 1 луковица, 50 гр. сливок (или молока), 3 ст. л. растительного масла, ...