Винегрет с морской капустой

Ингредиенты:

• 250 г консервированной морской капусты
• 200 г соленых грибов
• 300 г свеклы
• 300 г картофеля
• 150 г моркови
• 100 г квашеной капусты
• 100 г репчатого лука
• 8 ст. л. растительного масла
• 3 ст. л. 3%-ного уксуса
• зелень
• сахар
• черный молотый перец
• соль

Способ приготовления:

Картофель, свеклу и морковь отварить и нарезать кубиками. Мелко нарезать грибы и лук. Все продукты смешать, добавить квашеную и морскую капусту. Салат заправить смесью из растительного масла и уксуса. Соль, сахар и перец добавить по вкусу. Украсить зеленью.