Омлет "Принцесса на горошине"

 
Главная» ОСОБЫЕ РЕЦЕПТЫ» Детское меню
 
 
 
Омлет "Принцесса на горошине"
Ингредиенты:
На 4 порции:
  • яйца - 4 шт.
  • зеленый горошек консервированный - 4 ст. л.
  • масло сливочное - 2 ст. л.
  • молоко - 4 ст. л.
  • помидоры мелкие - 4 шт.
  • лук зеленый - 4 пера
  • соль
Способ приготовления:

Яйца взбейте с солью и молоком. Масло растопите в форме, положите зеленый горошек и залейте яично-молочной смесью. Запеките омлет в духовке до образования золотистой корочки.

Омлет переложите на тарелки, разделив на порции, оформите «розами» из помидоров и зеленым луком.

Источник: "Семь поварят": Готовим детям