Лимонад из лайма

 

Для приготовления лимонада надо:

  • Лайм - 6 шт.
  • Сахар - 1/2 стакана.
  • Кипяток - 700 мл.
  • Соль - 1 щепотка.
  • Ломтики лайма - для украшения.

 

Лайм


Приготовление:

Разрежьте каждый лайм пополам и выжмите сок. Поместите выжатые половинки лайма в кувшин, туда же всыпьте, помешивая, сахар, и влейте, продолжая помешивать, кипяток. Накройте крышкой и дайте постоять 15 минут.

Вмешайте соль. Перелейте в другой кувшин и добавьте сок лайма. Остудите, накройте крышкой и подавайте со льдом и дольками лайма.