Ингредиенты (2 порции):
-
300 г овощей для супа (свежих или размороженных),
-
1 порезанная луковица,
-
300 г картофеля, порезанного кубиками,
-
2 ст. л. воды,
-
400 мл бульона,
-
соль и перец по вкусу,
-
200 г порезанной колбасы.
Порядок действий:
1. Овощи, лук, картофель перемешать, залить водой и нагревать, накрыв, на полной мощности 12 мин, пока овощи не станут мягкими.
2. Бульон заправить солью и перцем, влить в овощи, добавить колбасу, накрыв крышкой, на полной мощности 5 мин, пока не закипит.