Соус для пиццы “Зеленый”
Если вы собрались приготовить пиццу дома, то добавить в нее неповторимый вкус сможет интересный и в то же время простой в приготовлении соус.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана семян подсолнечника - жареные, несоленые, очищенные
- 1 пучок кинзы - вымытый и нарезанный
- 3 очищенных зубчика чеснока
- 1/2 чайной ложки сушеного перца чили (это дополнительный ингредиент, количество перца может варьироваться в зависимости от Ваших вкусовых пристрастий)
- 1/4 стакана оливкового масла
Порядок приготовления соуса:
1. Первые четыре ингредиента измельчите в блендере до состояния пасты
2. Начните медленно вводить масло в блендер
3. Взбивайте в блендере до получения однородной массы
Ваш соус готов!