Бутерброд "Ящерица"

Ингредиенты:
На 12 порций:

• батон багет - 1 шт.
• сосиски - 4 шт.
• сыр плавленый мягкий - 120 г
• масло сливочное - 120 г
• огурцы маринованные - 2 шт.
• перец сладкий разного цвета - 3 шт.
• зелень петрушки рубленая - 3 ст. л.
• хлопья кукурузные - 6 ст. л.

Способ приготовления:

Батон разрежьте вдоль, выньте мякиш.

Огурцы и перец нарежьте мелкими кубиками. Сосиски сварите и охладите.

Для начинки масло и сыр взбейте. Добавьте огурцы, перец, зелень, раскрошенные хлопья и перемешайте.

Наполните начинкой половинки батона, положите вдоль одной по центру сосиски, накройте второй. Охлаждайте 30 минут.

Перед подачей нарежьте ломтиками толщиной 1–1,5 см, уложите на блюдо в виде целого батона и оформите оставшимся маслом, кусочками сладкого перца и кружочками маслин.